الفواكه والخضروات

القرع - القرع

القرع - القرع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


إنه يأتي من أمريكا الوسطى. القرع هو نبات معروف منذ العصور القديمة ، يزرع لاستهلاك الفاكهة الناضجة ولجمع الفواكه غير الناضجة ، وهذا هو الكوسة. في القرون الماضية ، كان القرع يمثل احتياطيًا للغذاء في أفقر المناطق. بعد الاختيارات والتهجين ، يقدم السوق الآن إمكانية الاختيار من بين العديد من أنواع البذور والقرع والكوسا.
نباتات اليقطين قوية ، بسيقانها الزاحفة بطول عدة أمتار أو كثيفة ، وذات ساق قصير في الأصناف المختارة للزراعة في الحدائق النباتية. الأوراق والأعناق مغطاة بشعر خشن ، والزهور كبيرة الحجم ، ذات لون أصفر كثيف ومختلف الجنس على نفس النبات ؛ يتم التعرف عليهم من قبل السويقة التي تعد أطول بكثير في الزهور الذكور ؛ الزهور صالحة للأكل وموضوع التجارة ، التقطت الطازجة وتباع في عناقيد.

مناخ


المناخ: المصنع يتطلب مناخ معتدل دافئ ، ودرجة الحرارة المثلى 18-24 درجة.
ويفضل زراعة في المناخات المعتدلة. درجة الحرارة المناسبة للغطاء النباتي من هذه الخضار ما بين 10 أو 20-25 درجة ؛ زرع في الهواء الطلق مع درجات حرارة أقل من 10 درجة ، وتأخر إنبات حتى تشعر البذور ، محمية في الأرض ، ودرجة الحرارة المثالية. عملية زرع أجريت في درجة حرارة أقل من 10 درجات غير صحيحة وتؤثر على النتائج.

أرض


التربة: يتطلب تربة متوسطة النسيج ، طازجة وناعمة ، دون ركود في الماء وهبت بشكل جيد بمادة عضوية. رد الفعل الأمثل هو الحمضية قليلا.
يتكيف القرع مع أي نوع من التربة ، ولكن إذا كنت ترغب في تحقيق نتائج أفضل ، فستختار تربة متوسطة النسيج فضفاضة ، ومجهزة جيدًا ومقطعة ، ويتم إعطاء سماد كامل (12 12 12) في شكل حبيبي.

زرع



البذر: يتم زرعها مباشرة في الحديقة في أبريل ومايو عن طريق وضع 4-5 بذور على عمق حوالي 3 سم في كل حفرة صغيرة. سيتم تباعد الفتحات الصغيرة على بعد 1.5 متر بين الصفوف وسيكون الرقم نفسه خارج الخط.
بالنسبة للزراعة القسرية ، تُزرع في الجرار في دفيئة حارة في بداية شهر فبراير وتُنقل إلى دفيئة باردة تزرع بعد منتصف شهر مارس (بعد أربعين يومًا) للحصاد اعتبارًا من شهر مايو وما بعده.
يجب أن يكرر البذر في المنزل نفس المسافات ويتم تحقيقه من خلال وضع ثلاث بذور في كل حفرة صغيرة.
في المسكن: مارس-مايو ، في فتحات 200-250 سم (3-4 بذور لكل منهما) ؛ بذر عمق 2-3 سم ؛ كمية البذور 0.6-0.8 جم / متر مربع

كيف تسميد


التسميد وعلاجات الزراعة: يتطلب علاجات زراعة قليلة مع نتائج مرضية.
اليقطين هو الخضار تطلبا نوعا ما من حيث الإخصاب. سوف نعمل 5 ر / 100 متر مربع من السماد أو المركب الناضج على عمق 35-40 سم خلال أعمال تحضير التربة. من بين العلاجات التي نتذكرها: الري في الصيف ، وإزالة الأعشاب الضارة والمزج لتهوية التربة وإبقائها خالية من الأعشاب الضارة ، وتصدرت الرماية الأساسية فوق الورقة الثانية أو الرابعة لتسهيل تطور البراعم الإبطية التي بدورنا نرميها. تمارس عملية التخفيف تاركة لكل حفرة صغيرة الفرد الأكثر قوة. يتم تنفيذه عندما تكون للنباتات الورقة الثالثة المتكونة جيدًا. من الممكن أيضًا تخفيف الثمار ، مع الاحتفاظ بما لا يزيد عن 2 أو 3 في النبات من أجل تحفيز التوسيع. يجب حماية القرع من الجفاف الصيفي بالري المناسب. سوف إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة التربة نظيفة ونظيفة. تكون متطلبات المياه طبيعية في مرحلة التكاثر ، مرتفعة في وقت لاحق.
- ترقق: النباتات مع 2-3 أوراق ، لمغادرة النبات في حفرة
- في قاع البذور: غير مستحسن ؛ في أي حال يتم تنفيذه في الجرار مع الأساليب المذكورة أعلاه
- تنبت: 4-12 أيام ؛ درجة الحرارة المثلى 30 درجة مئوية ؛ درجة حرارة الحد الأدنى 150C
عندما يبدأ الإنتاج ، يمكن إعطاء نترات البوتاسيوم مرتين في 10 أيام.
التحول: ننصحك بعدم تكرار الزراعة على نفس الأرض قبل مرور 3 سنوات على الأقل. معمل للتجديد ، يجب ألا يتبع الطماطم والفلفل والباذنجان والفاصوليا والبازلاء والبطيخ والبطيخ والكوسا والخيار.
التسميد: يمكن أن يرتبط بالبطاطا والطماطم والفاصوليا.

جمع



المجموعة: المجموعة هي عددية. يحدث من أواخر الصيف إلى نوفمبر ، عندما تكون أوراق النبات جافة والفاكهة ناضجة.
ينبغي حصاد الكوسا عندما تكون صغيرة ، لأنها تمنع النبات من ترك أزهار جديدة وتحد من الإنتاج.
يتم حصاد القرع الشتوي في فصل الخريف ، حيث يتم تركه تحت أشعة الشمس لاستكمال نضجه ويتم الاحتفاظ به طازجًا ، ويوضع على ألواح خشبية. يمكن أن تعطي نباتات اليقطين الشتوية ثلاث إلى أربع ثمار كبيرة لكل منهما.

الأمراض



الشدائد: اليقطين هو نبات مقاوم تماما للأمراض. من بين الأمراض الأكثر شيوعًا هو مرض الذبابة البيضاء الذي يهاجم هذه الخضروات حتى في المراحل الأولى من الحياة ؛ الناجمة عن Sphaeroteheca Castanei تتجلى في الإزهار الأبيض على الأوراق ، تليها اصفرار وموت النباتات. يحارب مع سحق الكبريت. في بعض الأحيان ، يهاجم المن في بعض الأحيان اليقطين ويمكن خوضه بمنتجات محددة ومراقبة بيولوجية.
المن تكون خطرة لأنها يمكن أن تصيب النباتات بأمراض الفيروس.
بعض البكتيريا والآفات من القرع مثل فوساروم و Pseudoperonospora ، يمكن أن تبقى في التربة وتصيب محاصيل أخرى التالية ، والتي من الضروري في هذه الحالات تعقيم التربة التي ، مع احترام البيئة ، ويمكن أيضا أن تكون مع التشميس ، بعد القضاء على النباتات المصابة بالمرض ، والقضاء على كل جزء منه.

تشكيلة


الأصل: المكسيك ، بيرو
العائلة: القرعيات
الجنس: القرع
الأنواع: ماكسيما و moschata
متنوعة: فاكهة صغيرة أو كبيرة. البيضاوي ، جولة ، مستطيل ، شقة. الأخضر والبرتقالي والأصفر والأحمر قشر أملس أو ثؤلولي. اللحم الأصفر والأصفر البرتقالي
البرتقالي والأحمر، دورة مبكرة ومتأخرة.
المناخ: دافئ معتدل. درجة الحرارة المثلى 18-24 درجة مئوية
التربة: العضوية ، لينة ، طازجة ، مشمس. الرقم الهيدروجيني الحمضية بشكل محايد.
التسميد: غزارة وفيرة أو مبكرة في التربة قبل الزراعة ؛ مجمعات ثلاثية متوازنة.
متطلبات المياه: طبيعية في مرحلة التكاثر ، مرتفعة في وقت لاحق.

مناخ مناسب


المناخ: دافئ معتدل. درجة الحرارة المثلى 18-24 درجة مئوية
التربة: العضوية ، لينة ، طازجة ، مشمس. الرقم الهيدروجيني الحمضية بشكل محايد.
التسميد: غزارة وفيرة أو مبكرة في التربة قبل الزراعة ؛ مجمعات ثلاثية متوازنة.
متطلبات المياه: طبيعية في مرحلة التكاثر ، مرتفعة في وقت لاحق.
الزراعة:
- في المنزل: مارس-مايو ، في فتحات 200-250 سم (3-4 بذور لكل منهما) ؛ سم عمق البذر. 2-3. كمية البذور g.0.6-0.8 / متر مربع.
- ترقق: النباتات مع 2-3 أوراق ، لترك نبات لكل حفرة
- في قاع البذور: غير مستحسن ؛ في أي حال يتم تنفيذه في الجرار مع الأساليب المذكورة أعلاه
- تنبت: 4-12 أيام ، ودرجة الحرارة المثلى 30 درجة مئوية ؛ درجة الحرارة الدنيا 15 درجة مئوية
أعمال الزراعة: نباتات القرع ذات السيقان المتعرجة والأوراق العريضة تغطي الأرض بسرعة ، وبالتالي فإنها لا تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة إلا في فترة الزراعة الأولى.
مع الغاء الخردة ، يتم ترك براعمين فقط لكل ثقب ، ثم يتم وضع ورقتين فوق الثمرة في التكوين.

القرع: الري والحصاد


الري: يحتاج اليقطين إلى إمدادات وفيرة من المياه ، من خلال الري النادر والعميق. الماء البارد يمكن أن يسبب توقف نمو الفاكهة ، وكذلك قطرات الحرارية.
بما أن السيقان تتعرض بسهولة للتعفن ، فمن الضروري تجنب ترطيب الجزء الهوائي وعدم التسبب في الركود ؛ من الأفضل تبليل التربة حول النباتات بكثرة وليس بشكل متكرر ، مع الماء في درجة حرارة الغرفة ، في الساعات المركزية من اليوم.
الحصاد: من سبتمبر إلى أكتوبر ، بعد 150 يومًا من الزراعة ؛ المعاصرة ، عندما يكون النبات جاف.
يتم وضع القرع ، مع ساق مرفقة جيدًا (لتجنب الفقدان) في الشمس تحت رواق جاف ودافئ ، بحيث تجف قليلاً لتصبح أكثر تحفظًا ؛ يمكن بعد ذلك الاحتفاظ بها لفترة طويلة في غرفة جافة وجيدة التهوية ، مع الحرص على ألا تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 10 درجات مئوية ، وإلا يتبلور اللب ثم يتعفن.
متوسط ​​الإنتاج: 3-4 كجم / متر مربع
الحفظ: 180 يومًا في 10-12 درجة مئوية
التناوب: محصول للتجديد ؛ أنها لا تتبع نفسها ، القرعيات الأخرى ، العنيفة ، البقولية
intercropping: في المراحل المبكرة من الدورة ، مع الفاصوليا ؛
للقرع قيمة غذائية منخفضة بسبب ارتفاع نسبة الماء ؛ تحتوي أصناف اللب الأصفر الكثيفة على نسبة جيدة من فيتامين أ (كاروتين).
اللب الطازج والعصير له تأثير ملين ومدر للبول.
توفر البذور التي تم سحقها في مدافع الهاون ، زيتًا ذو مذاق لطيف.
شاهد الفيديو
  • اليقطين الأخضر



    اليقطين الأخضر يأتي من أمريكا الوسطى البعيدة وينتمي إلى عائلة "curcubitacee" ، مثل الميل

    زيارة: القرع الأخضر
  • نبات اليقطين



    تعتبر زراعة القرع واحدة من أكثر الحدائق الإيطالية انتشارًا. الخضروات التي تنتمي إلى عائلة القرع

    زيارة: نبات القرع